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2010年左右網(wǎng)絡(luò)媒體鋪天蓋地地報(bào)道各種餐廳地溝油事件,弄得當(dāng)時的餐廳是人是鬼都不敢去,甚至到了現(xiàn)在仍然有大量路邊餐廳被爆出使用地溝油,不過幸運(yùn)的是人們已經(jīng)對環(huán)境污染,飲食安全略顯得麻木了。但是在當(dāng)下生活壓力這么大的情況下,我們?nèi)匀灰獮樽约旱纳眢w多一分著想,下面我想給大家說一下我們?nèi)粘J褂玫囊淮涡圆途呃锩?,其?shí)里面含有DOP增塑劑的有害物質(zhì)——鄰苯二甲酸鹽。
美國一項(xiàng)研究顯示,在外用餐或吃外賣可能導(dǎo)致攝入更多俗稱增塑劑的有害物質(zhì)鄰苯二甲酸鹽。吃外食可能導(dǎo)致比吃自己烹調(diào)的食物多攝入35%鄰苯二甲酸鹽。研究發(fā)現(xiàn),這種廣泛用于增加塑料制品韌性的化學(xué)品可在人體內(nèi)發(fā)揮類似雌激素的作用,干擾內(nèi)分泌,造成男性生殖障礙,增加女性患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。研究人員認(rèn)為,吃外食與攝入更多鄰苯二甲酸鹽之間關(guān)聯(lián)可能源于外食會接觸更多包括一次性塑料餐盒、手套、食品加工設(shè)備在內(nèi)的塑料制品。
我們目前很多生活場景都是依賴一次性餐具的,塑料餐具使用增塑劑也是必要的,但是離開劑量談毒性也是耍流氓,所以我們只需要知道有事沒事在家吃飯總比在外面吃要健康美味,快回去吧,盡管你做的是黑暗料理。
如果你還是想選一款優(yōu)質(zhì)吃起來味道沒那么大的增塑劑,那么就去天元化工官網(wǎng)看看,總會有一款適合你“口味”的增塑劑。